新茶飲撬動“假日經(jīng)濟”消費潛力
原標題:新茶飲撬動“假日經(jīng)濟”消費潛力
(資料圖片)
國際商報記者 王旭光
旅游景點的人山人海、餐飲店門前的大擺長龍、演出市場的持續(xù)火爆……2023年中秋國慶“雙節(jié)”讓人們再次看到了“假日經(jīng)濟”擁有的巨大潛力。
“剛剛過去的‘雙節(jié)’進一步釋放了消費潛力,‘雙節(jié)’消費成為中國下半年最大的消費節(jié)日,成為下半年中國經(jīng)濟的重要支點,為下半年中國經(jīng)濟發(fā)展敲定了‘穩(wěn)定’的總基調(diào)?!北本┕ど檀髮W商業(yè)經(jīng)濟研究所所長洪濤表示。
北京市文化和旅游局最新數(shù)據(jù)顯示,剛剛過去的2023年中秋國慶假期,北京市接待游客1187.9萬人次,按可比口徑同比增長48.9%,比2019年增長12.9%;旅游總收入155.7億元,同比增長108.2%,比2019年增長21.9%。游客在京人均花費1310.6元,同比增長39.9%,比2019年增長8.0%。
其中,“雙節(jié)”假期,游客接待量排名第一位的景區(qū)則是王府井,接待游客296萬人次。而在王府井大街上,老字號吳裕泰的茶口味冰淇淋窗口前“見首不見尾”的隊伍,無疑成為景區(qū)的又一大風景。
國慶假期恰逢中秋佳節(jié),吳裕泰推出了紅茶桂圓紫米月餅、抹茶枇杷月餅、大紅袍五黑月餅……這引起茶月餅不僅顏值高,而且清甜不膩,滿足了一眾消費者求新求變的消費需求。
“雙節(jié)”期間,吳裕泰實體門店銷售同比增長超10%,茶飲和冰淇淋銷售同比增長超100%。數(shù)據(jù)顯示,更多年輕人選擇在節(jié)日期間走進老字號茶莊,由一根茶味冰淇淋開啟傳統(tǒng)文化之旅,通過更富有文化感和北京味兒的包裝了解品牌百年發(fā)展史和非遺技藝特色精髓。同時,選擇茶葉作為伴手禮的游客比例顯著提高。
傳統(tǒng)茶企在守正創(chuàng)新的路上行穩(wěn)致遠,新茶飲消費也持續(xù)火熱。
今年“雙節(jié)”期間,奈雪的茶全國門店現(xiàn)爆單、排隊熱潮,茶飲銷量突破1000萬杯,多地門店環(huán)比節(jié)前增長超500%,部分城市線上外賣訂單增長超200%。據(jù)悉,奈雪原葉鮮奶茶雙節(jié)銷量突破300萬杯,較節(jié)前銷量翻倍。長假期間,奈雪門店最受歡迎飲品前三名分別是金色山脈水牛乳奶茶、桂花鐵觀音水牛乳奶茶以及霸氣葡萄。
此外,范特西聯(lián)名款新品“金色山脈水牛乳奶茶”繼上新首日爆賣146萬杯后,長假期間持續(xù)熱賣。值得一提的是,“周周9.9元喝奈雪鮮奶”活動持續(xù)火爆,國慶期間帶來150萬新增會員,復購率超30%,持續(xù)提升原葉鮮奶茶銷量。
據(jù)了解,國慶期間,奈雪25城52店齊開,假期經(jīng)濟疊加新店福利,各地新店迎開門紅,南陽、十堰、新鄉(xiāng)等多個三四線城市首店單日飲品銷量突破5000杯。奈雪數(shù)據(jù)顯示,國慶期間全國門店銷售整體呈現(xiàn)一二線城市銷量領跑全國、三四線城市增速突飛猛進的消費態(tài)勢。
在城市銷量前十名中,深圳、廣州、上海位居前三,北京、杭州、成都、西安、蘇州、南京、武漢緊隨其后。值得關注的是,一線城市的茶飲生活空間迎3年來最強客流高峰,位于深圳的奈雪生活、奈雪茶院單日客流量均突破3萬人次。
在“假日經(jīng)濟”的推動下,奈雪深圳機場店、上海浦東機場店、青島膠東機場店等樞紐門店銷量呈現(xiàn)翻倍增長。此外,杭州西湖、深圳世界之窗、廣州塔、西安鐘樓、北京后海附近門店假期銷量暴增,多地景區(qū)店銷量實現(xiàn)6倍增長。
“這兩天太原的奈雪太火爆,去取餐的時候發(fā)現(xiàn)門店里外全是人。不過新品桂花奶茶是真好喝,值得等一等?!鄙轿魈忌紛W萊店的消費者李女士說道。
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