2月23日，資本邦了解到，上海楊國福企業(yè)管理(集團(tuán))股份有限公司向港交所提交上市申請，中信建投國際為其獨家保薦人。若楊國福成功上市，將成為“麻辣燙第一股”。

招股書顯示，楊國福成立于2003年，是一家中式快餐品牌，以公司的品牌「楊國?！乖谥袊昂Ｍ饨?jīng)營麻辣燙餐飲服務(wù)。截至2021年9月30日，公司的「楊國福」品牌旗下共有5783家餐廳，包含位于上海的3家自營餐廳，5759家遍及中國31個省市的加盟餐廳，以及布局在澳大利亞、加拿大、韓國、美國、日本和新加坡的21家海外加盟餐廳。

根據(jù)弗若斯特沙利文，按截至2020年12月31日止年度或截至該日期的商品交易總額以及餐廳數(shù)量計算，公司在中國的中式快餐市場中均排名第一。此外，按截至2020年12月31日止年度或截至該日期的收入、商品交易總額以及餐廳數(shù)量計算，公司在中國的麻辣燙市場中排名第一。

于往績記錄期，公司主要通過餐廳運營業(yè)務(wù)分部獲得收入，其包括以下業(yè)務(wù)線：(i)加盟餐廳，為公司的主要收入來源;(ii)自營餐廳;及(iii)其他。公司的加盟餐廳業(yè)務(wù)線主要從公司收取的加盟費及系統(tǒng)維護(hù)費以及向加盟商銷售貨品產(chǎn)生收入。自2021年起，由于公司注意到零售渠道對公司方便快餐品及產(chǎn)品的需求不斷增長，公司開始經(jīng)營零售業(yè)務(wù)分部。

財務(wù)方面，于2019年、2020年以及截至2020年和2021年9月30日止九個月，公司的收入分別為人民幣(下同)11.82億元、11.14億元、7.23億元和11.63億元;實現(xiàn)期內(nèi)溢利1.81億元、1.69億元、9446.3萬元以及2.02億元。

負(fù)債方面，在2019年至2020年以及2021年前9個月，楊國福的負(fù)債總額分別是4.04億元、4.6億元、4.69億元;資產(chǎn)凈值分別為3.6億元、5.28億元、7.1億元。

值得注意的是，公司的業(yè)務(wù)在很大程度上取決于加盟餐廳業(yè)務(wù)的運營。截至2019年及2020年12月31日止年度以及截至2020年及2021年9月30日止九個月，來自加盟餐廳的收入分別為10.36億元、10.56億元、6.67億元和10.97億元，分別占有關(guān)年度或期間總收入的87.6%、94.8%、92.2%和94.3%。

與此同時，公司身處餐飲行業(yè)會面臨食品污染和責(zé)任申索的固有風(fēng)險。在黑貓投訴平臺中，截至發(fā)稿，投訴量達(dá)198條。其中大量消費者投訴楊國福麻辣燙存在衛(wèi)生問題，吃出蟑螂、蟲子、塑料紙、頭發(fā)等食品異物，更有消費者因食用楊國福麻辣燙食物不熟導(dǎo)致腸胃炎、被異物刺傷嗓子等申請理賠。

招股書顯示，楊氏家族、上海福果果和上海圣恩福于截至最后實際可行日期合共有權(quán)行使公司100%的表決權(quán)，因此為公司的控股股東。

關(guān)于募資用途，公司表示計劃用于升級公司的生產(chǎn)設(shè)施，加強(qiáng)公司的研發(fā)能力，為公司在國內(nèi)外市場的餐廳網(wǎng)絡(luò)拓展計劃撥資，全面升級公司的信息技術(shù)系統(tǒng)，提升品牌認(rèn)知度，加強(qiáng)公司的供應(yīng)鏈能力，用于未來潛在戰(zhàn)略擴(kuò)張機(jī)遇等。(倪若宇)