1月26日，資本邦了解到，鄉(xiāng)村基快餐連鎖控股有限公司向港交所主板遞交上市申請(qǐng)，高盛和招銀國際為其聯(lián)席保薦人。

招股書顯示，鄉(xiāng)村基快餐是一家中式快餐集團(tuán)，致力于以快捷而周到的服務(wù)為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、多樣化和親民實(shí)惠的美食。于1996年，鄉(xiāng)村基在重慶開設(shè)了第一家餐廳，截至2021年9月30日，鄉(xiāng)村基管理兩大品牌，共有1145家直營餐廳。

根據(jù)弗若斯特沙利文報(bào)告，按2020年連鎖餐廳數(shù)量及所得收入計(jì)算，公司是中國最大的直營中式快餐集團(tuán)。按2019年1月至2021年9月的連鎖餐廳數(shù)量增長(zhǎng)計(jì)算，公司是中國前五大直營中式快餐集團(tuán)中增速最快的快餐集團(tuán)，增長(zhǎng)率達(dá)到79.5%。

公司主要運(yùn)營兩個(gè)各具特色的品牌：鄉(xiāng)村基及大米先生。2021年，鄉(xiāng)村基和大米先生均被中國餐飲營銷力峰會(huì)評(píng)為中國中式快餐十大品牌。

財(cái)務(wù)方面，公司大部分的收入源于餐廳經(jīng)營，包括餐廳業(yè)務(wù)和外賣業(yè)務(wù)。于往績(jī)記錄期間，于2019年、2020年及截至2021年9月30日止九個(gè)月，公司的收入分別為人民幣(下同)32.57億元、31.61億元及34.24億元，2020年收入輕微下跌主要是由于COVID-19的影響所致;公司期內(nèi)利潤(rùn)分別為8270.2萬元、-242.4萬元和1.63億元。

值得注意的是，公司的盈利能力在很大程度上取決于公司能否預(yù)測(cè)所用原材料及耗材成本變化并對(duì)其做出反應(yīng)。于2019年及2020年以及截至2021年9月30日止九個(gè)月，公司使用的原材料及耗材成本分別為14.01億元、13.68億元及14.50億元，分別占同期公司總收入的43.0%、43.3%及42.4%。

另外，公司主要依賴國內(nèi)區(qū)域性及全國性供應(yīng)商供應(yīng)。售價(jià)或運(yùn)輸成本上升或公司的供應(yīng)商未能履約可能導(dǎo)致公司的成本增加。

同時(shí)，公司面臨行業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)。近年來，中國的快餐店市場(chǎng)經(jīng)歷快速增長(zhǎng)，根據(jù)弗若斯特沙利文報(bào)告，由2020年至2025年，該市場(chǎng)預(yù)期以約14.0%的復(fù)合年增長(zhǎng)率增長(zhǎng)。

倘公司在競(jìng)爭(zhēng)中落敗，公司可能會(huì)失去市場(chǎng)份額。據(jù)悉，若干競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較公司擁有更雄厚的財(cái)務(wù)、營銷、人才等資源，其中部分在公司經(jīng)營餐廳或打算開設(shè)新餐廳的市場(chǎng)經(jīng)營已久。不僅如此，其他公司可能會(huì)發(fā)展理念及目標(biāo)顧客與公司相仿的新餐廳或品牌，從而加劇競(jìng)爭(zhēng)。(倪若宇)