在便利店門口翹班翹課排長隊購物,甚至跨越大半個中國從遼寧打飛的來廣州換購潮牌聯(lián)名新品.....這就是被稱為“Z世代”的95后和00后的執(zhí)著。

國內(nèi)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,中國Z世代人群約占2.6億人,撐起了4萬億的消費市場,開銷占全國家庭總開支的13%,消費增速遠超其他年齡層。他們正處于人生中的黃金年齡,即將迎來事業(yè)的起步與快速上升期,他們崇尚的文化和價值觀越來越被大眾接受,其影響力正與日俱增。也正因為如此,Z世代身上蘊藏著巨大的能量,前途不可限量,正在成為這個社會的消費擔(dān)當,是未來中國新經(jīng)濟、新消費、新文化的主導(dǎo)力量。

零售專家表示,只有滿足了“Z世代”的消費新時尚,便利店才可能贏得市場和未來。作為門店量在廣州外資便利店里排第一的品牌,廣東7-11今年就打響了一場“年輕化”之戰(zhàn),快速提升運營能力。

開啟數(shù)字化升級

中國移動互聯(lián)網(wǎng)Z世代活躍設(shè)備數(shù)近3.25億,相比起2016年同期的166億,5年時間規(guī)模增長近乎翻倍,已成長為移動互聯(lián)網(wǎng)民中的新勢力。這個群體大都躊躇滿志、注重體驗、個性鮮明、自尊心強烈、渴望被認同,是有個性同時也容易受外部因素影響的群體。

為了滿足Z世代年輕人對購物便利性和數(shù)字化的需求,廣東7-11以游戲化的消費體驗,建立與顧客從一個簡單的續(xù)杯活動到更多參與方式、更多積分方式、更多省錢方式以及更多從活動中獲得價值的方式。不僅如此,廣東7-11還對店鋪設(shè)備進行了換代更新,顧客的消費流程更加順暢,交易速度提升。在會員服務(wù)方面,也完成了電子化的升級。

截止今年的7月30日,廣東7-11全省1400多家門店已全部上線了可滿足多場景、全渠道、全供應(yīng)鏈的全新系統(tǒng)。

打造網(wǎng)紅爆品

為了買到與偶像相關(guān)的商品,粉絲可以乘著飛機跨越大半個中國,最終來到了一家便利店。這是發(fā)生在廣東7-11便利店的真實故事。

其實自年初以來,廣東7-11不僅推出了多款店中年輕人喜歡的“網(wǎng)紅”,而且?guī)缀趺總€季度都會推出帶有主題性的新品和營銷活動。連一些新店的設(shè)計,也更加明亮靈動,符合“Z世代”年輕人的喜好。

從全新麻辣主題便利店到20多款同樣以“火紅”為主題的美食,從法式費南雪金磚禮盒到“日本潮品nikoand聯(lián)名盲盒”,從創(chuàng)意“杯插”到由此拼成的桌面擺件。7-11的這些創(chuàng)意和舉措背后,都在釋放一個清晰的信號:這個70后、80后記憶中,與魚蛋和思樂冰緊密相關(guān)的便利店,正在變得更懂“年輕人”。

實施差異化經(jīng)營

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2020年我國傳統(tǒng)便利店門店數(shù)量達14.4萬家,即使增速放緩,同比增長也達到了9%。對于消費者,尤其是規(guī)模城市的消費者而言,有那么多便利店可以選擇,憑什么就要去7-11?

也許在7-11可以滿足生活所需,找到自己喜歡的東西,但是這并不足以讓年輕人到店消費。只有實現(xiàn)差異化經(jīng)營,讓年輕消費者認定7-11具有“人無我有,人有我優(yōu)”的優(yōu)勢,才是真正提升7-11吸引力的核心。

基于此,廣東7-11推出了“自有產(chǎn)品”和“獨家產(chǎn)品”,以“潮流,年輕,時尚,創(chuàng)新”為關(guān)鍵詞,持續(xù)推出不同主題的新產(chǎn)品,并以相應(yīng)的營銷活動進行配合。另外,消費者追捧的網(wǎng)紅產(chǎn)品,也會盡量搜羅過來,搶先上架,并會定期更新。

這些只能在7-11買到的東西,和只能在7-11參與的活動,讓年輕消費者愛上7-11,并將消費行為留在了7-11,而這才是零售行業(yè)專家眼中真正意義的“到店理由”。

根據(jù)《艾瑞咨詢2021年即時零售行業(yè)研究報告》顯示,社會零售總額的構(gòu)成來看,線下零售額占比仍達到70%。在網(wǎng)購熱潮的當下,線下實體門店仍是零售的主體。另據(jù)零售行業(yè)第三方研究機構(gòu)人士表示,廣東7-11今年的銷售增長預(yù)計在雙位數(shù),到9月底,其店鋪數(shù)量有望突破1500家。在Z世代領(lǐng)跑消費時尚之時,便利店該如何開啟品牌升級之戰(zhàn),如何提升運營能力,廣東7-11給了我們一個可以參考學(xué)習(xí)的典范。

后疫情時代,廣東7-11還將給這個風(fēng)起云涌的行業(yè)和市場輸出多少奇跡和啟示,結(jié)果雖不得而知,但是可以預(yù)見的是:不論消費渠道和消費習(xí)慣如何變化,即時性、潮流化、數(shù)字化、連鎖多店鋪設(shè)等始終是廣東7-11不可代替的優(yōu)勢,未來大有可期!

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。