“淘菜菜的助農模式讓我很震撼，我決定一直留在理塘，相比以往，這里更能看到自己的未來“。

9月15日，廣東小伙兒吳嘉祺遠赴四川省理塘縣種蘿卜登上微博熱搜榜。伴隨著理塘蘿卜成為網紅產品，這款“極地果蔬”每天在淘菜菜平臺都有超過1萬斤的銷量。

據了解，在海拔4300米高的理塘，由于當地土地無污染、高原日照長，生長的果蔬甜度飽滿、水分充足，不僅成為丁真日常美食，也讓不少網友種草：這里的蘿卜憑啥這么好吃？

在一份“極地果蔬”檢測報告中，記者看到，理塘蘿卜采用氣吸式精密播種機直播，不覆蓋地膜露天栽培，可溶性糖、葡萄糖含量較高，口感較甜，鉀含量為3511.5mg/kg（p＜0.05），維生素C含量為20.3mg/100g，均顯著高于平原地區(qū)（p＜0.05）。

圖說：廣東小伙被丁真種草來到理塘種蘿卜，走紅網絡

“熟食甘似芋，生薦脆如梨。從中醫(yī)角度講，蘿卜效用不亞于人參，故有‘十月蘿卜賽人參’之說。”四川省農業(yè)科學院園藝研究所種苗中心副主任、四川省蔬菜創(chuàng)新團隊高山蔬菜崗位專家苗明軍副研究員表示，晝夜溫差大、光照資源好和土壤肥沃無污染等自然條件為理塘蘿卜提供了天然的質量保障，高原獨特氣候條件和充足潔凈水源讓理塘蘿卜擁有出類拔萃的“極地基因”，數字農業(yè)的種植方式、社區(qū)電商的供應鏈則讓理塘蘿卜個個都好吃。

“最佳口感，品質過硬，電商賦能，珠連璧合。”看到種菜小伙走紅網絡，理塘縣康藏陽光農業(yè)科技公司總經理、阿里數農基地合作伙伴楊帆介紹，理塘蘿卜有著它特有的地理優(yōu)勢和種植優(yōu)勢，如今插上淘菜菜社區(qū)電商的翅膀，讓這里的天然無公害蘿卜成功走進千家萬戶的餐桌。

“我們這里有最干凈的空氣，最清澈的山泉和最燦爛的陽光。高原的獨特氣候和地理特征不僅使農產品完全不用打農藥，甜度和微量元素也遠高于平原地區(qū)”。四川省甘孜藏族自治州理塘縣縣委副書記次登達瓦驕傲地向外界安利產自理塘的“極地果蔬”。

2019年起，阿里巴巴與理塘合作建設數字農業(yè)基地，從農業(yè)“最先一公里”，推動當地農業(yè)產供銷全鏈路的數字化升級。“阿里在當地大規(guī)模推廣數字化、機械化種植，用無污染的有機肥料加強病蟲害防治加強田間管理，促使蔬菜生長健壯，增強抗病性，采用滴灌技術，降底空氣濕度，加強中耕除草，適當降低種植密度，科學輪作換茬”，楊帆稱，因為種出來的蘿卜味甜、脆嫩、汁多、個大，成為極地果蔬的優(yōu)秀代表。

楊帆介紹，今年與淘菜菜合作以來，阿里社區(qū)電商完善、高效的供應鏈設施，又為理塘蘿卜的冷鏈、物流、配送，提供了充足保障。

記者獲悉，理塘蘿卜完成采收后，將被第一時間運往數字農業(yè)產地倉，進行清洗、分選、保鮮預冷。完成預冷后，當晚就通過淘菜菜冷鏈，運往其位于成都的中心倉冷庫，隨后再送往社區(qū)，實現了基地到餐桌的精準化配送，保證了食材的鮮度。

圖說：理塘農民豐收的場景

淘菜菜作為阿里社區(qū)電商升級的全新品牌，依托阿里特有的數字技術和多年沉淀的農業(yè)基礎設施，通過直供直銷的助農模式，構建了從田頭到餐桌的農產品直采直銷網絡。淘菜菜產銷全鏈路的打通，不僅能讓分散的農戶深度融入供應鏈，享受社區(qū)電商紅利，也能直連萬億城鄉(xiāng)新消費市場，讓消費者足不出戶就能體驗到全網超百萬款商品。

記者了解到，淘菜菜在全國直連了近萬個農產品基地，持續(xù)推進農產品倉配冷鏈保鮮加工體系建設，半年來，淘菜菜實現5億斤農產品上行，除了理塘蘿卜，還包括來自四川的會理石榴、蒲江獼猴桃、龍泉脆桃、屏山茵紅李等。

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