浙江省食品安全追溯閉環(huán)管理系統(tǒng)“浙食鏈”日前上線運(yùn)行，對(duì)食品安全進(jìn)行從農(nóng)田、車(chē)間到餐桌的全程監(jiān)管。掃一掃食品包裝上的“浙食鏈”二維碼，就能了解食品的生產(chǎn)加工狀況、工廠自檢結(jié)果、監(jiān)督抽檢結(jié)果等。一旦消費(fèi)者遇到購(gòu)買(mǎi)的食品出現(xiàn)質(zhì)量瑕疵，采購(gòu)票據(jù)又丟失，商家不予賠償?shù)那闆r，監(jiān)管部門(mén)可追溯食品流通鏈路，鎖定出售商家，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

據(jù)浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局介紹，“浙食鏈”系統(tǒng)改變了以往分段監(jiān)管的模式，推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)貨查驗(yàn)記錄全程電子化、食品追溯鏈條清晰化，有助于監(jiān)管部門(mén)實(shí)時(shí)“一鍵追溯”，迅速精準(zhǔn)定位問(wèn)題企業(yè)及產(chǎn)品信息，及時(shí)核查處置，防范和化解重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)。預(yù)計(jì)今年內(nèi)，浙江將有5000家以上食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位接入“浙食鏈”系統(tǒng)。(記者 江南)