一直以來，有機奶制品在消費市場上受到廣大消費者的喜愛。例如：有機純牛奶，有機奶粉等等。伊利旗下的金領冠塞納牧有機奶粉就是一款爆款奶制品，自推出以來便受到了眾多家長的青睞。更是有許多家長通過這款奶粉，從有機奶粉是什么意思都不知道的小白，“進化”成了有機奶粉的粉絲。

其實，要了解有機奶粉是什么意思很簡單，顧名思義，有機奶粉就是指在生產和加工過程中嚴格遵循有機農業(yè)規(guī)定的奶粉。但是要回答如何挑選有機奶粉，就是一個難題了。不過我們可以以塞納牧奶粉為例，通過分析家長們選擇塞納牧奶粉的原因，來探尋父母們挑選有機奶粉的共同標準。

在了解了有機奶粉是什么意思之后，家長們在挑選奶粉時，首先應當注意的是奶粉的奶源。只有奶源符合有機標準的才是合格的有機奶粉。金領冠塞納牧有機奶粉的奶源采用的是來自伊利專屬牧場的鮮活有機A2型生牛乳[1]。鮮活A2型生牛乳是指酪蛋白類型為A2β-酪蛋白的牛奶，臨床研究證實，相比普通牛奶，A2型生牛乳因為β-酪蛋白與母乳中的結構和消化特征更為接近，更親和寶寶胃腸道，易于吸收。此外，金領冠塞納牧的牧場是位于北緯48°黃金奶源帶的呼倫貝爾草原牧場，該牧場通過了中歐雙重權威有機認證，是真正實現了0化肥，0農藥，0激素，0轉基因[2]的綠色牧場。也正因如此，塞納牧有機奶粉比普通奶粉更加純凈、安全，是不了解有機奶粉是什么意思的小白家長們可以信賴的選擇。

當然，家長們選擇塞納牧也不僅僅是因為它的優(yōu)質奶源，更重要的是欣賞它的科學配方。金領冠塞納牧有機奶粉作為口碑好國產奶粉之一，是提升保護力又好吸收的奶粉典范。保護力方面，塞納牧中添加了有機HMOs [3]母乳低聚糖、高量珍稀乳鐵蛋白和有機活性蛋白OPN [4]等，這些關鍵營養(yǎng)成分凝聚了內在保護外在防御的組合力量，共同呵護寶寶的腸道微生態(tài)，有效構筑防護屏障。吸收力方面，金領冠塞納牧的配方中不僅加入了4倍[5]活性益生菌，同時還搭配了雙重益生元和首款[6]有機OPO。這三者的結合，使得它在吸收力上具有明顯優(yōu)勢。在認知力方面，DHA和腦磷脂是互相配合的黃金搭配，對于補充寶寶大腦發(fā)育所需的營養(yǎng)有一定作用，能促進寶寶認知力的發(fā)展。

當前，有機奶粉越來越流行，不清楚有機奶粉是什么意思的家長會越來越少，對奶粉提出更高要求的家長則會越來越多。這也要求著奶粉行業(yè)更嚴格地要求自己，努力為消費者帶來更綠色有機的健康產品。

注釋：

[1] 指產品配料表中的生牛乳均為A2型奶牛奶源。

[2]有機牧場嚴格執(zhí)行有機產品標準3年以上，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物，不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質。

[3]有機HMOs指有機低聚糖來源的HMOs，產品中含有2'-唾液酸乳糖，6'-唾液酸乳糖，3'-半乳糖基乳糖，4'-半乳糖基乳糖5中HMOs營養(yǎng)成分。

[4]源自乳清蛋白粉

[5]每克奶粉添加4x106CFU活性益生菌，食品安全國家標準（GB 10767-2021）活菌數為每克≥106CFU；

[6]金領冠旗下首款添加有機OPO

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