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不久前，《柳州市柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》在廣西獲批通過，對(duì)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步規(guī)范化、品牌化發(fā)展做出詳細(xì)規(guī)定，構(gòu)建了從原材料到舌尖的整套規(guī)范，旨在推動(dòng)螺螄粉實(shí)現(xiàn)從“網(wǎng)紅”到“長紅”的跨越。

一段時(shí)間以來，不少地方特色產(chǎn)品借助直播帶貨等營銷方式快速走紅，促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。手機(jī)變成“新農(nóng)具”、帶貨帶出生產(chǎn)力，地方特色產(chǎn)品通過直播鏡頭匯聚起數(shù)量龐大的粉絲，打破了原本的地域限制，成為助推鄉(xiāng)村振興的新動(dòng)力。

應(yīng)看到，依托互聯(lián)網(wǎng)快速走紅，不代表產(chǎn)業(yè)能保持“長紅”。在產(chǎn)品走俏的同時(shí)，一旦放松對(duì)品質(zhì)的追求，做不到規(guī)范化發(fā)展，就可能產(chǎn)生市場亂象。如何保護(hù)和發(fā)展地方特色的網(wǎng)紅產(chǎn)業(yè)，將其打造成經(jīng)久不衰的“長紅”產(chǎn)業(yè)，值得思考。

產(chǎn)品走紅網(wǎng)絡(luò)是個(gè)口碑傳播的過程，而要打造規(guī)范、“長紅”的產(chǎn)業(yè)，不可能只依靠網(wǎng)絡(luò)營銷，更需要堅(jiān)守品質(zhì)、打造品牌。這就要求有關(guān)部門做好頂層設(shè)計(jì)、建立產(chǎn)業(yè)規(guī)范，企業(yè)堅(jiān)守品質(zhì)價(jià)值，與行業(yè)共同維護(hù)品牌。

面對(duì)本地特色產(chǎn)品的走紅，有關(guān)部門切不能盲目樂觀，要用工業(yè)化理念、產(chǎn)業(yè)鏈思維做好頂層設(shè)計(jì)，呵護(hù)、培育產(chǎn)業(yè)。例如，及時(shí)出臺(tái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃對(duì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行政策扶持，從原料基地、產(chǎn)業(yè)園區(qū)到品牌發(fā)展，引導(dǎo)形成本地全產(chǎn)業(yè)鏈，做大做強(qiáng)做精特色產(chǎn)業(yè)。

堅(jiān)守品質(zhì)、打造品牌，離不開規(guī)范的建立。要想避免網(wǎng)紅產(chǎn)業(yè)曇花一現(xiàn)，就需要通過制定地方標(biāo)準(zhǔn)，建立產(chǎn)品規(guī)范；申請(qǐng)地理標(biāo)志證明商標(biāo)，防止本地特色產(chǎn)品被外地“截胡”；加大產(chǎn)品質(zhì)量抽檢頻次，防止以次充好損害品牌形象；打造公用品牌，提高品牌影響力，建立特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“護(hù)城河”。像柳州這樣，用好地方立法權(quán)，將產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入法治軌道，讓地方特色網(wǎng)紅產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展有了剛性約束，抓住了把網(wǎng)紅產(chǎn)業(yè)打造為“長紅”產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵一招。

網(wǎng)紅產(chǎn)業(yè)不能只享受“紅”帶來的利好，而不承擔(dān)“紅”背后的責(zé)任。在網(wǎng)紅產(chǎn)品持續(xù)熱銷、品牌影響力與日俱增的同時(shí)，諸如“蹭流量”等現(xiàn)象可能會(huì)出現(xiàn)，需要有關(guān)部門、行業(yè)與企業(yè)形成合力，共同應(yīng)對(duì)。有關(guān)部門要加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管、行業(yè)要強(qiáng)化自律、企業(yè)要強(qiáng)化質(zhì)量控制，共同維護(hù)好地方特色產(chǎn)業(yè)的品牌形象。