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文｜天下網(wǎng)商，作者｜王詩(shī)琪，編輯｜徐藝婷

國(guó)慶假期的一天，晚上 8 點(diǎn)，毗鄰西湖的杭州武林夜市，摩肩接踵、人頭攢動(dòng)，幾乎每個(gè)攤位都圍了好幾層，買東西要排隊(duì)，談價(jià)錢要靠吼。

【資料圖】

武林夜市，大概是杭州最繁華的一條夜市街，一年前，明星謝霆鋒也曾來(lái)此探店，相關(guān)短視頻在平臺(tái)上收獲了 200 多萬(wàn)個(gè)贊、11 萬(wàn)條評(píng)論，他經(jīng)過(guò)的地方，至今還不斷有人打卡留念。武林夜市節(jié)假日最高人流量可達(dá)四五萬(wàn)人次，堪比市中心一家大型購(gòu)物中心，在這里擺攤，一天收入幾百元甚至上千元都稀松平常。國(guó)慶七天假，還有攤主立下了 " 賺 1 萬(wàn) " 的小目標(biāo)。

近兩年來(lái)，地?cái)偨?jīng)濟(jì)熱度持續(xù)，從常見的早晚市，到現(xiàn)在的后備箱集市，越來(lái)越多的年輕人開始擺攤。武林夜市的攤主，大部分也都成了 90 后、95 后年輕人。在來(lái)到夜市擺攤之前，他們是地產(chǎn)公司按部就班的上班族，直播公司晝夜顛倒的選品經(jīng)理，旅游企業(yè) "996" 的 " 社畜 "。當(dāng)他們不約而同放棄原本安穩(wěn)的工作，在夜晚的霓虹燈下支起小攤時(shí)，另一個(gè)故事就開始了。

成本 1 元、售價(jià) 30 元的暴利小生意？

" 往這兒貼。" 撲閃著假睫毛的時(shí)髦姑娘把 T 恤掀起，露出肌肉緊實(shí)的小腹，肚臍上晃著兩個(gè)臍釘。小墨愣了一下，小心地將紋身貼覆了上去。這是他半小時(shí)內(nèi)賣出的第六張紋身貼。

小墨的紋身貼是從電商平臺(tái)進(jìn)貨，成本價(jià)從一片幾毛錢到一兩元不等，但在夜市攤上，手掌大小的一片 15 元，稍大的 30 元，能覆蓋一整個(gè)上臂的賣 80 元。價(jià)格不便宜，但很受歡迎，尋常工作日，小墨的攤上一晚上就能賣出二三十張，國(guó)慶節(jié)假日人流量大時(shí)，一天流水上千元，粗略估算，月入過(guò)萬(wàn)很輕松。

小墨的眼睛從漁夫帽沿和口罩間的縫隙透出來(lái)，他白天在琴行教鋼琴課，偶爾去酒吧伴奏，晚上出來(lái)練攤。他說(shuō)自己做過(guò)電競(jìng)，一個(gè)叫 " 王思聰 " 的微信好友不久前還在喊他回去玩游戲；他也玩音樂(lè)，朋友圈的某張合影里，身旁赫然是 " 巨星 " 毛不易 …… 在擺攤之前他最后一份正式工作，是在羅永浩 " 交個(gè)朋友直播間 " 背后公司里做選品經(jīng)理。

這個(gè)出生于 1993 年的福建男生話不多，卻很會(huì)招攬生意，" 買大送小 "、"15 天內(nèi)褪色重貼 "，聊得開心了，隨手就送。攤位上掛著一張廣告：" 羊了個(gè)羊，50 元包過(guò) "，據(jù)說(shuō)已經(jīng)有好幾波過(guò)路人在這張廣告下拍照打卡。

武林夜市地理位置絕佳，西邊毗鄰西湖，游客如織，東邊是著名的武林女裝一條街，購(gòu)物者眾。300 米場(chǎng)的夜市街約 200 個(gè)鋪位，從日用百貨、珍珠首飾，到美甲、采耳、塔羅牌占卜，再到周邊一圈滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)男〕?、奶茶店，年輕人里時(shí)新的玩意在這里都能找到。官方數(shù)據(jù)顯示，武林夜市平常日均客流約 2 萬(wàn)人次，節(jié)假日最高可達(dá)四五萬(wàn)人次，與一家大型購(gòu)物中心不相上下。

因而，看起來(lái)不起眼的夜市擺攤，也有著不小的商機(jī)。

簡(jiǎn)單的編繩、茉莉花包等，一天可賣幾百元到上千元；石膏娃娃彩繪的四張小桌一坐滿，就是四五百元入賬；夜市里唯一一家彩票站點(diǎn)，常年圍坐著埋頭刮獎(jiǎng)的人，一買就是一摞，單日流水最高可達(dá) 3 萬(wàn)多元，按 7% 的銷售提成，一天收入超 2000 元，則每月收入數(shù)萬(wàn)元。

" 看天吃飯 " 的夜市攤主

很多人看中夜市擺攤?cè)肆鞔?、成本低，但練攤生意，沒那么好做。

武林夜市攤位費(fèi)每月 2800 元左右，倉(cāng)庫(kù)租賃費(fèi) 300 元，晚上 11 點(diǎn)后若要 " 加班 " 營(yíng)業(yè)，每天加收 50 元服務(wù)費(fèi)。這也是個(gè) " 看天吃飯 " 的行當(dāng)。一名手作香薰的攤主分享說(shuō)，今年 1 月因?yàn)樘鞖獠缓萌肆黧E降，有時(shí)出攤一天營(yíng)業(yè)額只有 30 元，每天 100 多元的成本支出也很讓人頭疼。

攤主要在不斷的嘗試中摸準(zhǔn)人群的消費(fèi)力。從 7 月份開始在武林夜市擺攤賣手作首飾的小糖，原本盼著國(guó)慶 7 天假期狠沖一把銷量，" 掙個(gè) 1 萬(wàn) "，再好好獎(jiǎng)勵(lì)自己一把，但看的人多、買的人少，假期接近尾聲，離目標(biāo)還有不小距離。她分析，武林夜市人流雖大，有很多年輕人，但 " 消費(fèi)力有限 "。

小糖與朋友合伙租了個(gè)攤位，從 1688 上采購(gòu)珍珠、粉水晶、沙金等原材料，自己設(shè)計(jì)搭配成手串、項(xiàng)鏈。擺攤的兩個(gè)多月里，小糖把售價(jià)一降再降，不得不走起薄利多銷的路子，一些相對(duì)貴的原材料也不敢用了。之前的 9 月份，她歇了幾天沒出攤，收入只有兩三千元。

夜市擺攤這門生意，更注重觀感刺激、玩樂(lè)體驗(yàn)和時(shí)新性，最好是 " 哇塞 " 一聲沖動(dòng)消費(fèi)，選品是頭號(hào)關(guān)鍵。武林夜市的管理方會(huì)控制招商品類分布，但為了迎合消費(fèi)者變化的需求，商家換品是常事。比如，在紋身貼之前，小墨賣的是因電影《魷魚游戲》火爆一時(shí)的 " 椏糖餅 "，但銷量慘淡。

與小墨攤位相鄰，小程的貨品也換了好幾輪。他最初賣玉石，幾百元的標(biāo)價(jià)少人問(wèn)津，直到現(xiàn)在家里還壓著幾萬(wàn)元的貨。接著他開始賣兒童發(fā)卡，9 月開學(xué)后也有點(diǎn)賣不動(dòng)了。不久前，他又賣起了新鮮的茉莉花和玉蘭花，10 元一串、15 元一包，清香撲鼻，頗受歡迎。

小程說(shuō)，花是從廣西進(jìn)的貨，50 元一斤，順豐空運(yùn)，23 元起，現(xiàn)在的售價(jià)刨去成本大概能 " 賺一半 "。不過(guò)伺候這些嬌貴的花很費(fèi)功夫。收貨當(dāng)天要鋪開醒花 3 小時(shí)，然后立馬放進(jìn)冰箱保鮮，最多一周就會(huì)發(fā)黃發(fā)蔫，沒法再賣。所以小程進(jìn)貨時(shí)時(shí)常糾結(jié)，不敢囤太多貨，又怕量少趕不上銷售。

到 10 月底，茉莉花的花期將過(guò)，小程又要發(fā)愁賣什么。" 地?cái)傔@東西就這樣，春夏秋冬每季（流行）的產(chǎn)品都不一樣。"

" 這輩子最輕松的工作 "

24 歲的小程長(zhǎng)了一張男明星的臉，多數(shù)時(shí)候用鐵絲串著茉莉花串，一串賣 10 元。擺攤前，他是某平臺(tái)的男主播，再往前，是一知名地產(chǎn)公司的行政。小程的女朋友白天當(dāng)瑜伽老師，晚上和小程一起練攤，二人打扮時(shí)髦、渾身名牌，周圍的攤主都笑他們：" 開著豪車來(lái)擺攤 "。

小小的武林夜市，有很多 " 傳說(shuō) "。

當(dāng)過(guò)保安、老師，后來(lái)擺攤用噴漆作畫的姚鋼，現(xiàn)在是武林夜市里最大的網(wǎng)紅，在全網(wǎng)擁有 300 多萬(wàn)粉絲，每逢晚上 7 點(diǎn)直播，線上線下都會(huì)引發(fā)一陣圍觀。據(jù)媒體報(bào)道，現(xiàn)在買姚鋼的畫作，等上六七個(gè)月是常事。

還有不少人在努力成為網(wǎng)紅。比如賣手作香薰牌的 " 白月光手作 "，做塔羅牌占卜的 "B612 塔羅師 "，他們?cè)谛〖t書、抖音、視頻號(hào)等平臺(tái) " 寫 " 著自己的 " 練攤?cè)沼?"，一點(diǎn)點(diǎn)積攢粉絲和關(guān)注。成為網(wǎng)紅意味著更多的人氣和更多的可能性，可姚鋼的成功似乎很難復(fù)制，這些攤主的社交平臺(tái)賬號(hào)往往只有幾十個(gè)、幾百個(gè)粉絲。

更多的人將練攤作為謀生的方式之一。小墨說(shuō)，在夜市擺攤，" 是我做過(guò)最輕松的工作 "。他似乎忽略了一站四五個(gè)小時(shí)招攬生意、給客人貼紋身貼的辛苦，人多時(shí)吼到嘶啞的聲音，以及因凌晨收攤而晝夜顛倒的生物鐘。

但跟更多人聊過(guò)后，我開始明白，這些年輕人口中的 " 輕松 "，指的是自由。

小程計(jì)劃跟女朋友一起再租個(gè)攤，每月能賺萬(wàn)把塊，夠花了，還能經(jīng)常安排時(shí)間出去旅游；

白天偶爾接化妝單、晚上練攤的小糖，雖然收入不穩(wěn)定，但再也不想回到 24 小時(shí)隨時(shí)待命的總裁助理生涯；

曾在旅游行業(yè)工作的小白，兩年前開始擺攤賣手作香薰，她對(duì)過(guò)去 996 的生活不再懷念，練攤不易，勝在熱愛 ……

當(dāng)年輕人涌向地?cái)偨?jīng)濟(jì)，他們向社會(huì)揭示的，是生活的另外一種可能性。