如果說這段時間比較火的話題榜榜首，一定是張小泉菜刀。從拍蒜 " 一刀兩斷 "，到張小泉總經(jīng)理曾經(jīng)發(fā)言 " 用了幾十年的刀是用錯了，米其林廚師從來不這樣用刀 "，張小泉刀具成功登上輿論的風(fēng)口浪尖。這一也引起網(wǎng)友不滿，認(rèn)為其企業(yè)崇洋媚外。

從一個小小的刀具質(zhì)量問題演變成企業(yè)品牌危機，張小泉這次引得全網(wǎng)群嘲的時候，也被扒出其背后的資本大佬。

(資料圖)

一、張小泉品牌

張小泉作為我國唯一一家成功上市的刀剪頭部品牌，其發(fā)展歷史悠久，成立已有 400 多年。張小泉創(chuàng)立于明朝崇禎年間，一直致力于做剪刀行業(yè)，后來康熙年間正式更名為張小泉。

作為擁有 400 多年歷史的剪刀品牌，甚至有 " 南有張小泉，北有王麻子 " 的美名。

盡管剪刀行業(yè)因為其消費置換頻次低，其業(yè)績一般很少高速增長。但根據(jù)張小泉官方公布的財報可以看出，張小泉作為知名剪刀品牌，雖然目前規(guī)模不大，但是一直處于盈利。僅在 2021 年其營業(yè)收入達(dá)到了近 8 億元，凈利潤約 0.79 億元，比同期其他行業(yè)的毛利更高。

作為國內(nèi)為數(shù)不多的知名剪刀品牌，張小泉不僅僅主做中低端刀剪市場，也將發(fā)展事業(yè)瞄上了我國的高端刀剪市場。那時候我國的高端市場基本被外國品牌如德國雙立人占據(jù)了大半市場，而張小泉斥巨資推進(jìn)高端產(chǎn)品研發(fā)，成功打進(jìn)高端市場實現(xiàn)業(yè)績的增長。

二、張小泉刀具事件

這個事件的起因也很簡單，不過是網(wǎng)友花錢買了一把張小泉菜刀在拍蒜的時候卻出現(xiàn)刀柄與刀身斷裂的情況。自己花錢買的刀只是拍個蒜就壞了，于是購刀的網(wǎng)友自然去尋找客服處理問題，結(jié)果得到客服一個不建議拍蒜的回復(fù)。

一把菜刀不能拍蒜，這個回復(fù)可是把網(wǎng)友氣笑了，于是將事件起因發(fā)到網(wǎng)上，瞬間引爆輿論話題。

其實這不是張小泉第一次出現(xiàn)這種情況，之前也有類似問題只是大家并未過多關(guān)注。恰逢此時，網(wǎng)友扒出張小泉的總經(jīng)理的曾經(jīng)的采訪，徹底把張小泉推上輿論的話題中心。

那是早期張小泉總經(jīng)理夏乾良在一次采訪中的話，原話是 " 你學(xué)了幾十年的切菜方法可能是錯誤的，米其林廚師不這樣切 "。這個采訪的公開，再加上拍蒜刀壞的話題的發(fā)酵徹底點燃了一眾網(wǎng)友的怒氣，紛紛表示我們才是做飯的祖宗。

輿論的發(fā)酵，使得不少網(wǎng)友紛紛對張小泉品牌的產(chǎn)生信任危機。

至此由一頭大蒜引發(fā)的產(chǎn)品質(zhì)量問題，成功演變成一個品牌危機。雖然張小泉官方及總經(jīng)理發(fā)現(xiàn)事態(tài)緊急，紛紛出面回復(fù)致歉，但是更多的網(wǎng)友并不買賬，反而促使其競爭對手趁此賺足的流量。

三、被一把刀拍出的資本大佬

張小泉事件持續(xù)發(fā)酵后，更有網(wǎng)友扒出其背后的資本大佬，個個來歷不簡單。其實際控股人張國標(biāo)是名副其實的浙商大佬，其旗下的富春控股集團橫跨供應(yīng)鏈、醫(yī)療、金融等多個行業(yè)，本人更是多次榮登胡潤百富榜。

在張國標(biāo)的帶領(lǐng)下張小泉成功后上市，成功開始第二次增資，其中一批實力雄厚的大佬也看中其發(fā)展?jié)摿娂姵Ｗ①Y成功其股東。其中包括郭廣昌控股的亞東北辰創(chuàng)業(yè)投資有限公司、申通快遞的董事長陳德軍和上海還均瑤等多家公司。

目前張國標(biāo)及其家人通過直接或間接的形式，牢牢把控張小泉品牌超過 50% 的股份。此外第二次增資中更是多個大佬強勢入駐，既保障品牌的發(fā)展也促使張小泉的穩(wěn)定。

注資的大佬中多是浙商富豪，多個大佬注資張小泉品牌，相信看中的就是其發(fā)展?jié)摿Α?/p>

小結(jié)：

作為一個如此大的知名品牌，旗下產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，負(fù)責(zé)人不但不積極處理，反而因曾經(jīng)迷惑發(fā)言把整個品牌推入旋渦。從一個刀具產(chǎn)品質(zhì)量問題上升到企業(yè)文化危機，張小泉總經(jīng)理的發(fā)言可以說是徹底把張小泉刀具推到了輿論的風(fēng)口浪尖。

而其競爭對手也趁著此次熱度，紛紛直播拍大蒜、剁骨頭，力證自家刀具的質(zhì)量，一時間引爆網(wǎng)友關(guān)注。當(dāng)然作為我國刀剪品牌張小泉雖然此次遇到發(fā)展危機，但是憑借其品牌影響力和背后的多位大佬，相信不是問題。對于張小泉背后的浙商大佬，你有什么看法嗎？