“錯峰”吃蟹正當時!節(jié)后螃蟹身價落,規(guī)格越大降越多
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原標題:“錯峰”吃蟹正當時!節(jié)后螃蟹身價落,規(guī)格越大降越多
(央視財經(jīng)《正點財經(jīng)》)假期過后,在江蘇淮安,大閘蟹的價格開始下跌,“錯峰”吃蟹的市民能夠享受到更多實惠。
在淮安市盱眙縣洪澤湖水產(chǎn)品批發(fā)市場,工人們正在分揀、捆扎、包裝各種規(guī)格的洪澤湖大閘蟹,發(fā)往全國各地。大閘蟹的價格比節(jié)前下跌兩至三成,大規(guī)格螃蟹降幅尤為明顯。
江蘇淮安市盱眙縣洪澤湖水產(chǎn)品批發(fā)市場批發(fā)商 沙德兵:二兩母蟹節(jié)前最高的時候收到37元一斤,現(xiàn)在收購價在30元一斤。四兩母蟹節(jié)前收70元一斤,現(xiàn)在收是44元一斤。和節(jié)前懸殊了二十多元一斤,大蟹價格掉得多一點。
今年,淮安大閘蟹養(yǎng)殖面積29萬畝,產(chǎn)量預(yù)計達2.8萬噸。隨著深秋的來臨,大閘蟹的產(chǎn)量進一步提升,市場供應(yīng)量充足,導(dǎo)致價格下降。而精品螃蟹還未大量成熟,需要等到10月下旬才會大量上市。
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