桂花香甜產(chǎn)業(yè)興
原標題:桂花香甜產(chǎn)業(yè)興(點贊新時代)
人民日報記者 張云河
【資料圖】
節(jié)日里,桂花正開,花香飄滿了整座桂林城。枝頭,一簇簇桂花金燦燦、密匝匝,竹竿一敲,簌簌飄落。
10月4日,90后姑娘陽志慧在樹下攏著花,“桂花雖小,產(chǎn)業(yè)可大!”
陽志慧是廣西桂林市臨桂區(qū)中庸鎮(zhèn)人,也是桂林青羅坊食品有限公司總經(jīng)理,做的是電商,賣的是桂花。別看她年紀輕,在當?shù)仡H有名氣:公司一年營業(yè)收入超過800萬元,帶動1800戶農(nóng)戶增收。
國慶假期,公司訂單數(shù)量喜人。陽志慧忙著保證生產(chǎn)、主題營銷、渠道推廣……“一天的訂單數(shù)量是往年一天的3倍!這幾天花更盛,大家都忙了起來。”
陽志慧與桂花結(jié)緣已久。小時候,陽志慧最盼著桂花開。糖桂花、桂花糕、桂花酒……母親手巧,曬干后的桂花總會在她手中變成一樣樣食品,甜津津、香噴噴的?!鞍謰尦D暝谕獗济Γㄓ泄鸹ㄊ鞎r才回鄉(xiāng)?!标栔净壅f,“那會兒,我也不懂過節(jié)是啥,只知道桂花開時人團圓?!?/p>
讀大三那年,電商發(fā)展勢頭火熱。陽志慧突發(fā)奇想,開個網(wǎng)店賣桂花。一天不過十幾單,可她攢著攢著,竟也賺了一些錢。2017年,陽志慧放棄了設(shè)計師的工作,決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
做什么產(chǎn)業(yè)?“桂花!”陽志慧毫不猶豫。“咱一起干!”陽志慧的丈夫秦昌盛很支持。
收花、烘烤、運輸、包裝……小兩口忙得像上滿發(fā)條。
“桂花怕雨也怕晴。雨打桂花香味淡,日頭太足容易蔫。”陽志慧介紹,“打桂花要搶時間,往往得深夜、凌晨去打,上午9點后就不能打了。”陽光照射下,打下的花會氧化變黑,必須在兩小時內(nèi)烘干。6斤鮮花,只能出1斤干花。
2021年,陽志慧牽頭在中庸鎮(zhèn)舉辦“打桂花大賽”。村民打下的花越多,她買得越多,每斤鮮花收購價有10多元。
中庸鎮(zhèn)金嶺村的韋勇獲得了當年的第一名?!按蚬鸹ǖ眯敝?,直打來年不開花。年景好,一株直徑20厘米的桂花樹,能打20多斤花呢?!表f勇說,現(xiàn)在家中有130株桂花樹,年產(chǎn)桂花3000斤,不用外出打工了。
“帶動大家一起增收是一件有意義的事?!标栔净郜F(xiàn)在一年可以從臨桂、陽朔、靈川等縣區(qū)收購鮮桂花48萬斤,產(chǎn)品既有干桂花,還有桂花茶、桂花蜜醬等,網(wǎng)銷全國。
如今,臨桂區(qū)共種植桂花樹約10萬畝,相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶動就業(yè)1萬余人次?!敖陙?,我們每年在桂花盛開時組織開展桂花文化旅游季活動,邀游客一同賞桂花、游美景、觀比賽、品美食,積極推介桂花系列產(chǎn)品,助力鄉(xiāng)村振興。”臨桂區(qū)區(qū)長何兵說。
“嘀嘀嘀……”陽志慧公司里的快遞單打印機幾乎沒停過。陽志慧說:“未來,我打算繼續(xù)添置設(shè)備,讓桂花香從桂林飄向全國,靠奮斗把日子過得更甜。”
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