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做熱“子夜經(jīng)濟(jì)”：杭州擬開杭幫菜夜食堂、鼓勵(lì)餐飲通宵營(yíng)業(yè)

大力發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)，舉辦亞運(yùn)消費(fèi)季，支持打造新消費(fèi)場(chǎng)景——《關(guān)于打造“不夜天堂·樂購(gòu)杭州”的實(shí)施方案（征求意見稿）》正在杭州市政府官網(wǎng)征求意見。

《方案（征求意見稿）》要求做熱“子夜經(jīng)濟(jì)”，將評(píng)估認(rèn)定一批有國(guó)際水準(zhǔn)的“子夜經(jīng)濟(jì)”集聚示范街區(qū)，發(fā)布“杭州十大夜地標(biāo)”和夜間經(jīng)濟(jì)消費(fèi)電子地圖。鼓勵(lì)餐飲、零售、娛樂、文化、書店等實(shí)體店鋪22時(shí)至次日6時(shí)提供服務(wù)，每年評(píng)定一批夜間經(jīng)濟(jì)特色店，開展夜生活I(lǐng)P、夜生活網(wǎng)紅打卡地評(píng)比。突出直播經(jīng)濟(jì)特色，鼓勵(lì)主播在綜合體、步行街等商業(yè)區(qū)域開展直播，宣傳杭州夜購(gòu)的氛圍。

打造“子夜食堂”方面，杭州將以美食體驗(yàn)和夜宵經(jīng)濟(jì)為主題開設(shè)杭幫菜系列夜食堂，引進(jìn)多元化飲食。改造提升老舊夜食街，打造夜間餐飲主題街。以常態(tài)化、親民化為導(dǎo)向舉辦夜間美食促銷活動(dòng)。此外，還將在夜間游客集中、市民活動(dòng)集聚、年輕消費(fèi)群體活躍的區(qū)域打造夜間潮玩聚集區(qū)。

杭州曾被網(wǎng)友調(diào)侃“唯一的夜間活動(dòng)是西湖邊免費(fèi)的晚風(fēng)”。2010年，杭州啟動(dòng)拓展夜間經(jīng)濟(jì)、打造“夜杭州”品牌系列工程，2020年提出在全市形成“10+X”夜間經(jīng)濟(jì)空間布局，激活“夜購(gòu)物”“夜旅游”“夜娛樂”。在去年6月發(fā)布的穩(wěn)經(jīng)濟(jì)一攬子政策措施中，杭州再提“繁榮夜間經(jīng)濟(jì)”，打響“夜生活·IN杭州”品牌。

去年，杭州實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額7294億元，增長(zhǎng)5.8%，增速高于全國(guó)、全省6.0個(gè)、1.5個(gè)百分點(diǎn)。今年1~4月，全市實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額2305億元，增長(zhǎng)8.2%，比一季度加快5.0個(gè)百分點(diǎn)。其中餐飲收入增長(zhǎng)19.9%，旅游市場(chǎng)快速升溫，住宿業(yè)、餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額分別增長(zhǎng)56.9%和16.9%。（記者 姚似璐）