原標(biāo)題：一個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省的“新賽道”——黑龍江農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化經(jīng)營掃描

金秋九月，黑土地迎來豐收。黑龍江省近年來大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)?；⒓s化經(jīng)營，在耕地托管、產(chǎn)業(yè)鏈延伸、科技創(chuàng)新等方面競逐“新賽道”，堅(jiān)決當(dāng)好維護(hù)國家糧食安全“壓艙石”。

耕地“入托”增產(chǎn)多

(資料圖)

“這土地托管還真就比自己干收成好?！蓖陲L(fēng)中起起伏伏的大豆田，黑龍江省海倫市東林鎮(zhèn)東勝村種植大戶張文海充滿期待。

今年，張文海有約1萬畝地由海倫市金豐公社農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司采取全程托管模式經(jīng)營。在托管期間，農(nóng)機(jī)手、農(nóng)技專家等專業(yè)人員提供耕種管收全程服務(wù)，張文海自己則當(dāng)起了“甩手掌柜”，只需在秋糧收獲后驗(yàn)收作業(yè)質(zhì)量，結(jié)算服務(wù)費(fèi)用，享受秋收成果。

“現(xiàn)在屯子里流轉(zhuǎn)土地的人少了，大家算算收成，更愿意讓自家的地‘入托’。我們托管給金豐公社的大豆田每畝產(chǎn)量能多出70斤至100斤?！睆埼暮Ｕf。

黑龍江省海倫市東林鎮(zhèn)東勝村，大豆長勢良好。新華社記者魏弘毅 攝

在位于黑龍江省齊齊哈爾市的龍江縣超越現(xiàn)代玉米種植農(nóng)民專業(yè)合作社里，理事長魏剛正在為即將到來的秋收安排農(nóng)機(jī)手。

“我們自己有總價(jià)值4000多萬元的先進(jìn)農(nóng)機(jī)設(shè)備，農(nóng)機(jī)手也是我們自己培訓(xùn)的?！蔽簞傉f，通過農(nóng)機(jī)規(guī)?；鳂I(yè)，種收效率大大提升，這是小散戶種植難以達(dá)到的。2022年，合作社托管了49萬畝玉米地，占全縣玉米種植面積十分之一。

土地托管興起的背后，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系的重塑。在黑土地上，以農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等主體主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)正在逐漸取代小農(nóng)經(jīng)營“單打獨(dú)斗”。

截至2021年底，黑龍江省各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展到15.67萬個(gè)，土地適度規(guī)模經(jīng)營面積達(dá)到1.47億畝，比2016年增加7701萬畝；全程托管服務(wù)面積達(dá)到2042萬畝。

“鏈經(jīng)濟(jì)”提升附加值

在黑龍江北緯四十七綠色有機(jī)食品有限公司位于齊齊哈爾市依安縣的加工工廠，記者見證了一穗鮮食玉米的“旅程”。

從田里采摘、在廠房去皮、在流水線上加工成真空包裝鮮食玉米，然后再由“網(wǎng)紅”帶貨銷往全國……從開始加工到制成成品，過程不超過3小時(shí)，“鎖鮮”是鮮食玉米的賣點(diǎn)。

“企業(yè)去年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8.8億元，輻射全省近500萬畝有機(jī)種植，不斷帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈向高端化、綠色化發(fā)展。”公司副總裁郭忠良告訴記者，產(chǎn)業(yè)鏈的延伸不僅能為上游農(nóng)產(chǎn)品的銷路“托底”，還能提升產(chǎn)品附加值，推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模化、集約化，帶動(dòng)農(nóng)民增收。

黑龍江省齊齊哈爾市依安縣，農(nóng)機(jī)正在進(jìn)行翻地整地。新華社記者魏弘毅 攝

玉米的附加值提升體現(xiàn)在產(chǎn)品的綠色升級，更體現(xiàn)在精加工。在黑龍江省肇東市肇東星湖生物科技有限公司，經(jīng)過先進(jìn)工藝加工，一粒粒玉米“變身”為增鮮劑呈味核苷酸二鈉。

“一噸呈味核苷酸二鈉市場價(jià)格八九萬元，今年我們產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)到8億元?！惫究偨?jīng)理黃勵(lì)堅(jiān)說。

曾幾何時(shí)，“量大鏈短”、農(nóng)產(chǎn)品加工滯后是黑龍江農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的瓶頸問題。隨著《黑龍江省玉米深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)意見》等文件出臺，一批玉米深加工企業(yè)得到引導(dǎo)扶持，做強(qiáng)做大。截至2021年底，黑龍江省玉米設(shè)計(jì)加工能力達(dá)到3100萬噸，是2016年末的近兩倍。

玉米“越變越金貴”的背后，是黑龍江省從玉米原糧“初級供應(yīng)者”升級成為農(nóng)產(chǎn)品“高級加工者”的轉(zhuǎn)變。通過龍頭企業(yè)的“延鏈、強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈”，玉米深加工產(chǎn)品品種逐漸增多，產(chǎn)業(yè)鏈上下游銜接更加緊密，黑龍江提升農(nóng)業(yè)附加值有了更加強(qiáng)勁的動(dòng)能。

新農(nóng)技賦能“大糧倉”

“再過幾天，無人駕駛收割機(jī)就會開始在這片稻田里作業(yè)。”在北大荒集團(tuán)建三江分公司七星農(nóng)場有限公司農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部副部長姜灝的身后，萬畝無人農(nóng)場示范區(qū)一片金黃。

翻開七星農(nóng)場的《萬畝無人農(nóng)場示范區(qū)建設(shè)方案》，從智能排灌系統(tǒng)到天空地一體化遙感系統(tǒng)，再到智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)充滿“科技范兒”和未來感。

北大荒集團(tuán)建三江分公司七星農(nóng)場有限公司一塊稻田中，種植戶在察看水稻的長勢。新華社記者王鶴 攝

電動(dòng)機(jī)械代替人工撒種、無人機(jī)打藥代替背壺撒藥，高速側(cè)深施肥有了導(dǎo)航系統(tǒng)，農(nóng)場統(tǒng)一進(jìn)行農(nóng)資配備、農(nóng)時(shí)管理、技術(shù)推廣和秋糧收購……七星農(nóng)場126萬畝耕地見證了科技發(fā)展最快、農(nóng)業(yè)成果最多、職工最受益的10年。

技術(shù)集約推動(dòng)效益增長。“十三五”期間，黑龍江省農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到68.3%，高于全國8.3個(gè)百分點(diǎn)。目前，黑龍江省農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)到98%，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范基地138個(gè)，優(yōu)質(zhì)良種繁育、數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)、基層農(nóng)技推廣等重點(diǎn)工程穩(wěn)步推進(jìn)。

“下一步，黑龍江省將繼續(xù)用農(nóng)業(yè)科技化引領(lǐng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、5G等新興信息技術(shù)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)深度融合，讓科技變成鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)大動(dòng)力?！焙邶埥∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳市場與信息化處處長何樹國說。（記者 陳聰 魏弘毅）