10月12日，第109屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)在深圳市國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕，大渡口區(qū)招商投資局、小面產(chǎn)業(yè)辦組織了辣來(lái)主義、井谷元等11家大渡口區(qū)企業(yè)組團(tuán)參展。

全國(guó)糖酒商品交易會(huì)是由中國(guó)糖業(yè)酒類(lèi)集團(tuán)公司主辦的大型全國(guó)性商品交易會(huì)，被業(yè)界譽(yù)為“天下第一大會(huì)”。全國(guó)糖酒會(huì)每年舉辦兩次，分春、秋兩季舉行，是中國(guó)食品酒類(lèi)行業(yè)歷史悠久、規(guī)模宏大、影響深遠(yuǎn)的展覽會(huì)。

在大渡口“重慶小面?重慶造”展區(qū)，大屏幕循環(huán)播放著大渡口區(qū)城市形象宣傳片和重慶小面宣傳片。精心打造的“小面街”上，大渡口區(qū)參展企業(yè)紛紛在現(xiàn)場(chǎng)烹飪重慶小面，麻辣鮮香的味道、食材豐富的澆頭吸引了全國(guó)各地客商前來(lái)品嘗和合作洽談。

“坡坡小面”是大渡口區(qū)企業(yè)新創(chuàng)立的一家小面預(yù)包裝品牌，企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者，能夠參加此次全國(guó)性展會(huì)，有利于擴(kuò)大品牌影響，結(jié)交全國(guó)各地客商，為企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展提供良好的機(jī)會(huì)。

相較于以往大渡口區(qū)組團(tuán)參加的全國(guó)性展會(huì)，此次招商銀行重慶分行也積極參與到重慶小面的推廣中來(lái)，積極助力大渡口區(qū)發(fā)展百億小面產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新推出一站式數(shù)字化貸款綜合服務(wù)方案，為更多重慶小面產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)、線下連鎖品牌店提供陪伴式綜合金融服務(wù)支持。

招商銀行大渡口支行負(fù)責(zé)人告訴記者，本次展會(huì)他們帶來(lái)了“招小面”產(chǎn)品，一方面是用招行平臺(tái)力量為重慶小面代言，為產(chǎn)業(yè)賦能，助力重慶小面“突圍出圈”，另一方面把重慶小面這張美食名片通過(guò)活動(dòng)與禮遇的形式帶給合作企業(yè)和貴賓客戶，讓“重慶小面重慶造”品牌深入人心。

通過(guò)此次全國(guó)糖酒會(huì)參展，大渡口區(qū)企業(yè)擴(kuò)大了市場(chǎng)影響力，了解市場(chǎng)趨勢(shì)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，尋找新商機(jī)和合作伙伴，掌握行業(yè)最新技術(shù)和創(chuàng)新產(chǎn)品，提升企業(yè)形象與品牌價(jià)值。

大渡口區(qū)小面產(chǎn)業(yè)辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，展會(huì)為企業(yè)提供了一個(gè)廣闊的交流合作平臺(tái)，為企業(yè)發(fā)展和增長(zhǎng)潛力提供了有力支撐，希望借此機(jī)會(huì)積極開(kāi)拓市場(chǎng)，進(jìn)一步擴(kuò)大品牌影響力，讓更多的渠道商和消費(fèi)者認(rèn)識(shí)重慶小面品牌，共同為重慶小面產(chǎn)業(yè)發(fā)展出力。

大渡口區(qū)招商投資局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次參加全國(guó)糖酒會(huì)活動(dòng)是區(qū)政府搭臺(tái)主動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)重慶小面品牌，展示重慶小面品牌，同時(shí)也是為小面企業(yè)搭建一個(gè)銷(xiāo)售的平臺(tái)，把重慶味道從山城帶向全國(guó)。

2021年以來(lái)，大渡口區(qū)建設(shè)首個(gè)重慶小面產(chǎn)業(yè)園，注冊(cè)“重慶小面重慶造”公共品牌，出臺(tái)了一系列獎(jiǎng)勵(lì)扶持政策，共引進(jìn)包括生產(chǎn)加工、物流倉(cāng)儲(chǔ)、電商銷(xiāo)售、文化創(chuàng)意、服務(wù)體驗(yàn)等領(lǐng)域32個(gè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，累計(jì)培育辣來(lái)主義等品牌47個(gè)。

2022年，全區(qū)以重慶小面為主導(dǎo)的快消品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收24.3億元、增長(zhǎng)47.3%，初步形成小面產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)。

當(dāng)前，大渡口區(qū)正著眼打造集原料溯源、生產(chǎn)加工、包裝設(shè)計(jì)、實(shí)體連鎖、電商銷(xiāo)售于一體的重慶小面產(chǎn)業(yè)鏈，加大重慶小面文化挖掘、傳承、宣傳，努力打造重慶小面全國(guó)品牌、世界品牌，向著千億目標(biāo)邁進(jìn)。

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